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“BIRBET” MOSTO DI UVE
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“BIRBET” MOSTO DI UVE/ ”ビルベ”モスト・ディ・ウーヴェ
生産者:FILIPPO GALLINO / フィリッポ・ガッリーノ

【ヴィンテージ:NV】
■原産地: イタリア ピエモンテ州
■ワイナリー: フィリッポ・ガッリーノ
■ブドウ品種: ブラケット 100%
■容量: 750ml
■アルコール度数: 5%
■醸造方法: ステンレス発酵。アルコール度数が5%になった時に温度を下げて発酵を止める。

■アルコール度数5%のブドウの果実を絞ったままのような微発泡ワイン。透明がかったルビーレッド。バラ、ラズベリーのようなアロマティックな香り。程よい甘みに野生の赤果実の味わい。

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