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Primitivo di Manduria DOP
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Primitivo di Manduria DOP / プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア
生産者:FELLINE/フェリーネ

【ヴィンテージ:2016】
■原産地: イタリア プーリア地方
■ワイナリー: フェリーネ
■品種: プリミティーヴォ 100%
■容量: 750ml
■アルコール度数:14%
■醸造方法: アルベレッロ方式のブドウ。ステンレスで発酵後、550Lのトノー新樽で最低9ヶ月熟成。

■プリミティーヴォとして初めてプーリアの外の世に出たワイン。鉄分豊富な赤土、テラロッサが生みだす濃厚な旨みを持つ一本です。カシス、サクランボ、バルサミコ、バニラの香り。カカオや柔らかいタンニン、果実のしっかりとした熟成感と力強い凝縮感があります。

イタリア南東部プーリア州の恵まれた太陽の下に育ったプリミティーヴォ種(カリフォルニアのジンファンデルの原種)をロベルト・チプレッソ氏が自ら醸造したワインです。完熟した葡萄を8月末に収穫し特殊なステンレスタンクで発酵させた後、木樽で熟成、瓶詰め、瓶熟させました。
今、世界の注目を集めているプリミティーヴォ・ワインの中でこれ程バランス良く造られた物は他に有りません。

この商品に対するお客様の声

2013/02/26 投稿者: nami おすすめレベル: ★★★★★
美味しかったです
しっかりフルボディーでぶどうの果実味もしっかりあって美味しかったです。
2011/03/02 投稿者: ヒロ おすすめレベル: ★★★★★
美味しい!
果実味もあってしっかりバランスがとれた素晴らしいワインだと思います。
2010/02/10 投稿者: ケン おすすめレベル: ★★★★
上出来!
この価格で正直期待はしていませんでしたが、うまいじゃありませんか!
味は値段じゃないんだな〜

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