ビアンコロッソ - こだわりワインを直輸入
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イタリアとスペインを北から南へ訪ね、
少しずつ集めてきたワインを直接食卓へ。

ビアンコロッソは自分たちで現地のワイナリーを一軒一軒訪ね、ワインを日本へ直輸入するインポーターのアンテナショップです。 産地に惚れ、歴史やその土地に流れる空気を肌で感じ、人々の生活を知り、心が通じ合った作り手が生み出す、 これぞ!というワインをセレクトし、選んだワインを日本全国へ広めています。

ワインへのこだわり

ワインは親善大使。
生産国と日本の掛け橋となり、通訳者となってワインを伝え、
日本のワイン文化を創造したい。

ワインへのこだわり01
ワインへのこだわり01
ワインへのこだわり01

日本は世界屈指の食どころ。今や世界中の食材が手に入る国です。そして、優秀なシェフたちによって、 現地の料理を日本で食べることが可能です。
また、日本では昔から世界中の食を受け入れ、日本独自のものとして再創造され、現在に続く日本食が、 いまや世界中を魅了しています。 それと同時に日本のワイン環境は日々向上し、多種多様なワインが輸入され、楽しむことが可能となっています。
そんな時代に、ワインの産地を訪れ、生産者と対話し、ワインを買い付けそして販売する仙石が考えていることとは何なのか。 それはずばり、食豊かな日本ならではのワインの文化を創造し、貢献していきたいという強い想いです。
ワインと一緒に裏にある歴史や文化を伝え、ワインを開けた瞬間に、ワインの美味しさや楽しさと同時に地球の裏側の空気を感じるような、 まるでプチ旅行のような体験をお届けしたいということ。そして更には生産国と日本の繋がりをより深くしたいということ。こういった想いと希望を持って、 日々ワインと向き合っています。

代表 代表 仙石恭子

代表
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