ビルベ モスト・ディ・ウーヴェ

¥2,500

“BIRBET” MOSTO DI UVE 

原産地: イタリア ピエモンテ州
ブドウ品種: ブラケット 100% 
容量:750ml   アルコール度数:5%

醸造方法:
ステンレス発酵。アルコール度数が5%になった時に温度を下げて発酵を止める。

味わいコメント:
アルコール度数5%のブドウの果実を絞ったままのような『微発泡』ワイン。透明がかったルビーレッド。バラ、ラズベリーのようなアロマティックな香り。程よい甘みに野生の赤果実の味わい。