ビューティフル ブリュット・ナトゥール・カバ

¥1,900

BIUTIFUL Brut Nature DO Cava

原産地: スペイン レケーナ
ブドウ品種: マカベオ 80% シャルドネ 20%
容量: 750ml

醸造方法:
レケーナの西エリアの畑のブドウを使用。瓶内二次発酵。澱と一緒に15ヶ月熟成。

味わいコメント:
シャルドネを加えることで、リッチな口当たりに仕上げました。7世紀からの産地、レケーナで造られます。まとまりがあり、きめ細かい泡にバランスの取れた酸があるドライなタイプのカバです。