RUVUS Garda Cabernet Sauvignon DOC 2014
原産地: イタリア ロンバルディア州
ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン100%
容量:750ml
醸造方法:
10月上旬に手摘みで収穫。アルコール発酵後、15-18か月ステンレスで寝かし、瓶内熟成12か月以上。
味わいコメント:
輝くルビーレッドのしっとり滑らかな赤ワイン。カシスや干し葡萄、スミレの香り。極め細かく柔らかなタンニンを持ち凝縮感もあり、ベルベットのような口当たりです。
現地ガルダ湖で人気上昇中の白ワイン、ルガーナのリーダー格ワイナリー

RUVUS Garda Cabernet Sauvignon DOC
ルヴス ガルダ・カベルネソーヴィニヨン
ワイナリー:テヌータ・ロヴェーリア
産地: イタリア ロンバルディア州
ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン100% 樹齢15年以上
容量:750ml
アルコール:13%
畑:ガルダ湖南 海抜50m 塩分を豊富に含む石灰が混ざった粘土質
収穫:10月上旬 手摘み
発酵:ステンレスタンク
熟成:ステンレスタンク15-18ヶ月 瓶内熟成12ヶ月以上
サービス温度:15-17℃
オススメ料理:赤身肉のグリル、熟成チーズ