バルバメト ブリュット キュヴェ ディ ファミリア 🇮🇹

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BARBAMETO BRUT Cuvee di Famiglia

早摘み収穫の辛口タイプのバルバメト。

原産地: イタリア  ヴェネト州
ブドウ品種:グレラ50% ビアンケッタ20% ヴェルディーゾ20% ペレラ10%  
容量:750ml  

醸造方法:
シャルマー、40日間2次発酵、2ヶ月間熟成。

味わいコメント:
酸と香りあるブドウで知られるコッリ・トレヴィジャーニの地ブドウ4品種を使用。辛口タイプ。優しい泡を持ち、レモンやリンゴの香り、すっきりとした味わいです。

ワイナリー
斬新でコンセプチュアルなプロセッコを生みだす実力派ワイナリー。