カンポ・プロニャーレ ヴァルポリチェッラ スペリオーレ

¥15,000

CAMPO PROGNARE Valpolicella Superiore DOC 2004

原産地: イタリア  ヴェネト州
ブドウ品種:コルヴィノーネ80% ロンディネッラ10%  クロアティーナ5% オセレタ5%
容量:750ml  

醸造方法:
1ヶ月間陰干しを実施。バリック樽での発酵後、6ヶ月の樽熟成と12ヶ月の瓶内熟成。

味わいコメント:
アマローネと並ぶポテンシャルを持つ究極のヴァルポリチェッラ。凝縮した黒い果実の風味、スパイス、甘草の香りが感じられます。アマローネを思わせる苦味が若干感じられます。