ラ・カッペレッタ コッリ・トルトネージ フレイザ'16

¥2,600

LA CAPPELLETTA Colli Tortonesi DOC Freisa 2016

原産地: イタリア ピエモンテ州
ブドウ品種: フレイザ 100%
容量:750ml

醸造方法:
ステンレス発酵。18度でアルコール発酵を掛けた後、澱と一緒に5-6ヶ月寝かせ、瓶詰め。

味わいコメント:
木苺やチェリーのような溢れる赤果実のニュアンスと綺麗な酸を持ったフレイザ。タンニンは少なく、高い酸味。そして凝縮感と透明感を持ち合わせています。