フィオレンツァ バルベーラ・ダルバ・スペリオーレ&

フィオレンツァ バルベーラ・ダルバ・スペリオーレ'13 🇮🇹

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FIORENZA Barbera d'Alba Superiore DOC 2013

原産地: イタリア ピエモンテ州
ブドウ品種: バルベーラ 100%
容量:750ml

醸造方法:
樹齢25年のブドウを使用。ステンレスで発酵。2~3年使用トノー樽60% 新トノー樽40% 12ヶ月熟成

味わいコメント:
エレガントな香りと味わいが楽しめるバルベーラ。果実味豊かで凝縮感ある味わいです。ジビエやしっかりした味わいのパスタなどと良く合います。

 

ワイナリー
セラルンガの"メリアーメ・クル"に広がる小さな畑。パオロの温かい笑顔から生まれるワイン。