インフェルノ   ヴァルテリーナ・スペリオーレ&

インフェルノ ヴァルテリーナ・スペリオーレ'12 🇮🇹

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INFERNO Valtellina Superiore DOCG 2012

原産地: イタリア  ロンバルディア州
ブドウ品種:キアヴェンナスカ(ネッビオーロ)100%
容量:750ml 

醸造方法:
10月下旬に収穫。アルコール発酵後、伝統的な大樽で4年間熟成。瓶内熟成4か月。

味わいコメント:
「地獄」を意味する険しい環境で生み出す、ノビリの名を知らしめる力強く厳格な赤ワイン。豊富なミネラル分と鉄分を含み、きめ細かいタンニンと酸がバランス良く存在します。生産2000-25000本

ワイナリー
1591年よりヴァルテリーナ大渓谷でワインと共に歴史を刻む、古典派生産者ニコラ・ノビリ