ラ・バラッカ  カバ 🇪🇸

ラ・バラッカ カバ 🇪🇸

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LA BARRACA DO Cava

原産地: スペイン ペネデス
ブドウ品種: チャレッロ  100%
容量: 750ml

醸造方法:
瓶内二次発酵。樹齢40年以上のブドウを使用。

味わいコメント:
シードルを想わせる風味と柔らかくなめらかな泡を持つカバ。アニス、タイム、クルミから、時間の経過と共にカラメルやココナッツなど、複雑で甘くスモーキー香りが立ちのぼります。澱と長時間接触させたことによる長い余韻が特徴です。乾杯は勿論、お魚のフライ、豚肉の煮込み料理などとご一緒に。

ワイナリー
エメンディスのワインは「歓びのワイン」食卓に笑顔をもたらせてくれるワイナリーです。