ペサ・ド・レイ ロホ バリッカ'18

¥4,000

PEZA DO REI Rojo Barrica DO Ribeira Sacra 2018

原産地: スペイン リベイラ・サクラ
ブドウ品種: メンシア 100%
容量: 750ml

醸造方法:
ステンレスタンクで25-30℃アルコール発酵、4-5ヶ月熟成。225Lと300Lの古樽で最低12ヶ月間熟成後再びステンレスタンクで2-3ヶ月、5-6ヶ月瓶内熟成。

味わいコメント:
深いチェリーレッド。コーヒー、バニラ、トースト香に続き、赤い果実、リコリスの香りが立ちます。溶け込んだ心地よいタンニンとボリューム、長い余韻が魅力です。