ビアンコロッソ - こだわり直輸入ワイン店
原産地: イタリア ピエモンテ州ブドウ品種: ピノネロ 80% シャルドネ 20%容量:750ml
醸造方法:
フランス産新樽で8ヶ月熟成、瓶内2次発酵後、40ヶ月以上瓶内熟成。人の手でルミアージュ。
味わいコメント:アルタ・ランガの畑で代々作り続けられる長期熟成のメトド・クラッシコ。黄金色、きめ細かい泡。トースト香や蜂蜜の香り。引き締まる酸と豊かな風味。口当たりは柔らかくボリュームがあり、長い余韻。