グラシアーノ

スペイン北部バスクのリオハ地方で主に栽培されている黒ブドウ。

病気になりやすく栽培の難しい品種で、収穫量は多くありません。

熟すのにやや時間がかかりますが、完熟すると濃厚でしっかりとした酸味のあるワインになります。

適度なタンニンと、豊かな味わいで、ほとんどがオーク樽で熟成されます。樽熟成により甘いバニラやスパイスの香りを持ちます。