メレンサオ(トルソー)

力強く、長期熟成可能な赤ワインに仕上がる赤ワイン用品種。

スペイン西部ガリシア地方でメレンサオと呼ばれており、主な栽培地であるフランス・ジュラ地方ではトルソー種とされています。

18世紀前半の文献に記載のあるブドウ品種で、少なくとも2世紀以上にわたり栽培されていることから世界各地で呼び名が異なります。

房は小粒から中位の粒で小さめ、果皮が厚く糖度は高くなります。

世界三大酒精強化ワインのひとつである、ポルトガルのポートワインにも使用される品種です。