シラー

フランス、ローヌ地方原産の黒ブドウ。世界中で栽培されています。

一般的にはシラーですが、オーストラリアでは「シラーズ」と呼ばれます。

強い個性を持ちながら、栽培場所や造り手の特色を反映したワインに仕上がるため、世界中で様々なワインが造られています。

黒コショウのようなアロマと風味のスパイシーさが特徴。色が濃く、豊かでやわらかいタンニンを持ちます。あたたかい地域で栽培されたシラーは、果実味豊かでボリュームのあるワインになります。