\2024年9月 ベストワイン/
いつもビアンコロッソをご利用いただきありがとうございます。
いよいよ今年も残すところあと３カ月。
気温も少しずつ下がり、朝晩は肌寒いと感じる日が増えましたね。
和歌山ではツクツクボウシが鳴き、夏の終わりをお知らせしてくれています。
ということで、９月に和歌山店でよくお選びいただいたワインをご紹介していきます…！
イタリア北東部ロンバルディア州にあるワイナリー "テヌータ・ロヴェーリア社"。イタリア最大の湖であるガルダ湖の南に位置します。湖の影響を受けたブドウで造られるワインは、塩味やミネラルが感じられます。
フレッシュでフルーティーな白ワイン。青リンゴやトロピカルフルーツ、白い花の香り。風味と酸味のバランスも良いです。
お寿司や魚介料理にとってもよく合います◎これからの季節には、お鍋やおでんなどお出汁を使ったお料理とも！中期熟成もでき、深みが出ます！もう少しで新しいVTに切り替わりますのでお早めにお試しください…！
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１０月のイチオシはこちらの２アイテム！
イタリア北西部ピエモンテ州にある、" フィリッポ・ガッリーノ社"の赤白です。どちらもしばらく欠品していましたが、再入荷しました！
ロエロ・アルネイス（左）
70年代アルネイス革命で誕生した、元祖辛口アルネイス。レモン、ハーブ、セージの香り。高い酸とミネラル由来の旨み。バランスがとれ、余韻も長く、強い風味を持ちます。
バルベーラ・ダルバ（右）
地元の人たちが普段から食卓で楽しんでいるのがこんなワイン。プラムやスミレの香りに小さな赤果実の味わい。バランスよく、余韻も長く、ジューシーな仕上がりです。
フィリッポ・ガッリーノ社は今年４月に訪問し、ぶどうの赤ちゃんを見てきました。詳しくはこちら。その際、試飲させてもらったワインがやっと日本に到着しました！現在は収穫＆醸造の真っ只中！インスタグラムでは様子を発信中です！ぜひこちらからご確認ください。