モコロア・ロサード 🇪🇸

MOKOROA Rosado D.O. Getariako Txakolina

原産地: スペイン　バスク（ゲタリア）
ブドウ品種:　オンダラビ・スリ50％　/  オンダラビ・ベルツァ50％
容量:750ml 

醸造方法：
ステンレス醸造。15-18時間マセレーション。

フードフレンドリーな微発泡ロゼチャコリ。

味わいコメント：
チェリーのようなピンク色。きめ細やかで繊細な泡を持ちます。赤果実や柑橘、様々なハーブや森のニュアンス。適度な酸味と程よいタンニンがあり、バランスの良い１本です。

エビやサーモンなど旨味や脂のある魚介、赤ピーマンやトマト、スパイスを使った肉料理と。

ワイナリー