ドラコ キャンティ・コッリ・セネージ・リゼルヴァ

DRACO Chianti colli Senesi Riserva DOCG 2016

原産地: イタリア  トスカーナ州
ブドウ品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ　100%
容量:750ml  

醸造方法：
バリックでアルコール発酵とマロラクティック発酵。その後18ヶ月、新樽50%、古樽50%で熟成し、6ヶ月間瓶内熟成。

味わいコメント：
フルボディーで柔らかくバランスのとれたキャンティ。輝くルビー色。スミレ、チェリージャムやカシス、クランベリー、チョコ、スパイスの香りと風味。上質のタンニンと酸のバランスが良く、余韻が長く続きます。ミディアム＋ボディー。中期熟成向き。