オイル・サーディン (EXV.オリーブオイル使用)

オイル・サーディン (EXV.オリーブオイル使用)

通常価格 ¥724
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■原材料:いわし、EXV.オリーブオイル、食塩、月桂樹の葉
■固形量:75g
■内容総量:105g
■製造:岩手缶詰株式会社 岩手町工場

素材の美味しさと、使用するオイルにこだわりました。

原料のイワシは国内で水揚げされた小イワシを使用し、国内で加工したオイル・サーディンです。頭部、内臓を完全に除去し独自の熱風乾燥によりイワシの生臭さを消し鮮度を保っています。

使用しているオイルは高品質なエキストラバージン・オリーブオイルです。エキストラバージン・オリーブオイルはオレイン酸含有量も高く酸化安定性に優れていますので、美味しく健康に優しいオイル・サーディンです。

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「5000年以上の歴史をもつ地中海のオリーブオイル」
その魅力を日本の食卓に紹介することがヴィボンの出発点でした。