フロレデカルメ ・ ミレジム ブリュット・ナトゥール🇪🇸

FRORE DE CARME Millesime Brut Nature

原産地: スペイン リアス・バイシャス

ブドウ品種: アルバリーニョ 100% 

醸造方法：
自然酵母で低温発酵後、澱と共に６カ月熟成。前VT のスティルワインを15% ブレンドして瓶内二次発酵、約25 カ月間熟成。ノンドサージュ。

ワイナリー北側の夜空に浮かぶ星座のラベル。

 味わいコメント：
美しい琥珀色。持続性のあるきめ細やかな泡。花やカリンのジャム、ブリオッシュの香ばしさが漂う複雑な香り。口の中では柑橘シロップや海を感じる塩味が、とても繊細でクリーミーな泡に包まれます。