グラッパ・ディ・カンプドゥルス

グラッパ・ディ・カンプドゥルス

通常価格 ¥8,800
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GRAPPA DI "CAMP DU ROUSS"

原産地: イタリア ピエモンテ州
ブドウ品種: バルベーラ100%(カンプ・ドゥ・ルスの搾りかす)
容量:700ml   アルコール度数:43-45%

蒸留方法:
ベルタ社での蒸留。伝統的な銅の器具を使った蒸留方法。10-12ヶ月樽熟成。

カンプ・ドゥ・ルスの搾りかすをベルタ社で蒸留し、樽熟成して造るグラッパ。

味わいコメント:
生産数600~800本の限定商品。黄金の色合いと複雑で深みのある香り、口当たりの柔らかさが特徴。

 

ワイナリー
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ピエモンテのワインの歴史と共に歩んできた名門コッポ家。コッポ社は、1892年ピエロ・コッポ氏によって創立。