モダ・ジュヴ🇮🇹
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MODA GIUVU
原産地: イタリア ピエモンテ州
ブドウ品種: アルネイス 100%
容量:750ml
醸造方法:
皮と共に約5日間自然酵母で自然発酵。澱引き後、週1回バトナージュしながら6ヶ月間熟成。ノンフィルター。
4代目のニコロによる家族の若手チームが発案したオレンジアルネイス。
味わいコメント:
オレンジ、マンゴーなどトロピカルな香り。口当たりは柔らかく、旨みと凝縮された果実感。おしゃれなラベルが目を引く限定生産ワイン。
ワイナリー
地元ピエモンテ人に愛され続ける、ロエロの大家族ファミリー生産者