ビルベ モスト・ディ・ウーヴェ 🇮🇹

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“BIRBET” MOSTO DI UVE 

ビルベ=「いたずらっ子」を意味する、甘口微発泡の赤ワイン。
昼間っからガブガブっと大人のおやつとして飲むのもあり。

原産地: イタリア ピエモンテ州
ブドウ品種: ブラケット 100% 
容量:750ml   アルコール度数:5%

醸造方法:
ステンレス発酵。アルコール度数が5%になった時に温度を下げて発酵を止める。

味わいコメント:
アルコール度数5%のブドウの果実を絞ったままのような『微発泡』ワイン。透明がかったルビーレッド。バラ、ラズベリーのようなアロマティックな香り。程よい甘みに野生の赤果実の味わい。

 

ワイナリー
地元ピエモンテ人に愛され続ける、ロエロの大家族ファミリー生産者