カトゥッロ ルガーナ・リゼルヴァ&

カトゥッロ ルガーナ・リゼルヴァ'17 🇮🇹

通常価格 ¥3,850
/
《税込》 お会計時に送料を含む総額が表示されます【配送・お支払方法はこちら】

VIGNE DI CATULLO Lugana riserva DOC 2017

原産地: イタリア  ロンバルディア州
ブドウ品種:トゥルビアーナ 100%
容量:750ml 

醸造方法:
モストの抽出50%ほど。ステンレス発酵後、24か月ステンレス熟成。

味わいコメント:
ルガーナの最大限の旨みが抽出された、テヌータ・ロヴェーリアの代表的ルガーナ。トレ・ビッケーリも数回獲得。樹齢55年を超える、選ばれたブドウを使います。塩味、甘味、酸味のバランスに富み、ヘーゼルナッツやアーモンドのような香ばしさ、蜂蜜のニュアンスも。お魚料理はもちろん、パスタ、チーズを使ったリゾット、白身のお肉のグリルなどと。

ワイナリー
現地ガルダ湖で人気上昇中の白ワイン、ルガーナのリーダー格ワイナリー

テクニカル

VIGNE DI CATULLO Lugana riserva DOC
カトゥッロ・ルガーナ・リゼルヴァDOC
ワイナリー:テヌータ・ロヴェーリア
産地: イタリア  ロンバルディア州
ブドウ品種:トゥルビアーナ 100% (樹齢 約55年以上)
容量:750ml
アルコール:13%
畑:ガルダ湖南 海抜50mの平な畑 (塩分、ミネラルを豊富に含む石灰が混ざった粘土質)
収穫:10月最初の10日間 手摘み
プレス:50%までのソフトプレッシャー
発酵:ステンレスタンク
熟成:ステンレスタンク24ヶ月
サービス温度:10-12℃

オススメ料理:魚、パスタ料理、グリル肉、リゾット、チーズ