コンテ・ルーチョ ピノ・グリージョ ヴェネツィア・ジュリア'13

¥3,200

CONTELUCIO Venezia Giulia IGT 2013

原産地: イタリア  フリウリ・ヴェネツィアジュリア州
ブドウ品種: ピノ・グリ-ジョ 100%
容量:750ml

醸造方法:
10-15℃で48時間マセレーションしエキスを抽出。その後ソフトプレス。50%は500ℓのフレンチ樽(新樽と古樽)で発酵、12 か月熟成。50%はステンレスでアルコール発酵、12 か月熟成。瓶詰めの直前にアッセンブラージュし、18 か月以上瓶内熟成。

味わいコメント:
灰色がかったピノ・グリージョの皮ごと醸して作る、琥珀色のワイン。キャラメルやナッツ、栗、蜂蜜、バタースコッチ、紅茶など複雑で高い香りを持ち、口当たりは柔らか。リッチでしっかりしたボディーと風味があります。