エメンディス・カバ・グランレセルバ ブリュット・ナトゥール

¥3,400

EMENDIS CAVA Gran Reserva Brut Nature DO Cava NV

原産地: スペイン ペネデス
ブドウ品種: チャレッロ 45% マカベオ 20% パレリャーダ 20% シャルドネ 15% 
容量: 750ml

醸造方法:
低温度の場所で丁寧に瓶内二次発酵した後、26ヶ月熟成。シャルドネはバリック樽熟成。

味わいコメント:
香ばしい樽の香りが楽しめるレセルバ。パレリャーダが柑橘系の酸味を演出し、チャレロはワイン全体の柱として力強く存在し、マカベオは上品でデリケートで程よい苦味を与え、シャルドネが複雑味と個性的でクリーミーな後味を残します。