ソロ・シラー ロッソ コルトーナ

¥3,500

SOLO SYRAH Rosso Cortona DOC 2018

原産地: イタリア トスカーナ州
ブドウ品種: シラー 100% 
容量:750ml

醸造方法:
自然酵母発酵、ステンレスタンク醸造。セメントタンクで6ヶ月熟成、3ヶ月間瓶内熟成。

味わいコメント:

シラーのブドウが持つ様々な可能性を、常に純粋な状態で、様々なバージョンで理解してもらいたいという思いから生まれたワイン。こちらは木樽を使わずにステンレスタンクで醸造、セメントタンクで熟成されます。ジャミーでシラーの果実味たっぷりなワインです。