ヴェント・デル・エスト フリウリ'10

¥10,000

Vento dell’Est Friuli DOC 2010

原産地: イタリア  フリウリ・ヴェネツィアジュリア州
ブドウ品種: ピコリット 100%
容量:375ml

醸造方法:
10月に収穫後、3ヶ月陰干し。その後ソフトプレッシャーし、アルコール発酵させた後120ℓのカラテッロ樽で30日間熟成。

味わいコメント:
現地でも幻と言われるピコリットのデザートワイン。ほとんど実を付けずに落ちてしまうピコリットで造られる為、 非常に希少なワインです。蜂蜜やカリン、マンゴーのような風合い、濃厚で味わい深いデザートワインです。