ヴェント・デル・エスト　フリウリ

¥10,000

Vento dell’Est Friuli DOC

原産地: イタリア  フリウリ・ヴェネツィアジュリア州
ブドウ品種: ピコリット 100%
容量:375ml

醸造方法：
10月に収穫後、3ヶ月陰干し。その後ソフトプレッシャーし、アルコール発酵させた後120ℓのカラテッロ樽で30日間熟成。

味わいコメント：
現地でも幻と言われるピコリットのデザートワイン。ほとんど実を付けずに落ちてしまうピコリットで造られる為、　非常に希少なワインです。蜂蜜やカリン、マンゴーのような風合い、濃厚で味わい深いデザートワインです。