デルトーナ・ラクリメデルブリッコ ティモラッソ・コッリ・トルトネージ

¥3,800

DERTHONA LACRIME DEL BRICCO  Timorasso Colli Tortonesi DOC 2016

原産地: イタリア ピエモンテ州
ブドウ品種: ティモラッソ 100%
容量:750ml

醸造方法:
ステンレス発酵。18度でアルコール発酵を掛けた後、澱と一緒に一年寝かせて瓶詰め。瓶内熟成6ヶ月以上。

味わいコメント:
石灰質のミネラル豊富な区画デルトーナ内の単一畑のティモラッソで造ったワイン。繊細なハーブや柑橘の香りに、口当たりの特徴として、石を噛むようなミネラル分と塩分を感じます。