TRISPOL
原産地: スペイン マヨルカ島
ブドウ品種: カイエット、カベルネソーヴィニヨン、シラー
容量: 750ml
醸造方法:品種毎にステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵後にブレンド。フレンチオーク5000L大樽と225L小樽で熟成。
味わいコメント:赤い果実とバニラやカカオなどのスパイス、わずかに青ピーマンの香り。フレッシュな口当たりと、長い余韻をもつ赤ワインです。
オーナーのバルバラは親からワイン畑を引き継ぎ、故郷マヨルカ島の伝統的なワイン造りに加え、自分自身の「新しいコンセプト」を取り入れたワイン造りをスタートしました。「トリスポル」とは「地」という意。私たちに命とワインを与えてくれる母なる大地を表す言葉です。エチケットには、彼女の祖父母の家に有った床のタイル(土地)が描かれています。
ワイナリー