BARBAMETO BRUT Cuvee di Famiglia
早摘み収穫の辛口タイプのバルバメト。
原産地: イタリア ヴェネト州
ブドウ品種:グレラ50% ビアンケッタ20% ヴェルディーゾ20% ペレラ10%
容量:750ml
醸造方法:
シャルマー、40日間2次発酵、2ヶ月間熟成。
味わいコメント:
酸と香りあるブドウで知られるコッリ・トレヴィジャーニの地ブドウ4品種を使用。辛口タイプ。優しい泡を持ち、レモンやリンゴの香り、すっきりとした味わいです。
ワイナリー
斬新でコンセプチュアルなプロセッコを生みだす実力派ワイナリー。