パッシート モスカート・ビアンコ

パッシート モスカート・ビアンコ

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PASSITO MOSCATO BIANCO Terre Siciliane IGT

原産地: イタリア  シチリア島
ブドウ品種:モスカート　ビアンコ　100%
容量: 750ml   アルコール度数：11.5%

醸造方法：
アルベレッロ・インプッパート仕立ての早摘みのモスカートを広場で天日干し。
皮と一緒にステンレスに入れ、自然発酵。

シチリアの太陽で天日干しする伝統的なデザートワイン。

味わいコメント：
早摘みブドウならではのフレッシュな酸味と、天日干しによる蜂蜜のニュアンス。甘美かつ洗練された高貴な味わい。食後のみならず、食前酒としても楽しまれます。

ワイナリー
ネロ・ダヴォラの発祥の地。
ワイナリーの住所は"Buonivini＝美味しいワイン"と名づけられるほどの古くからのワインの産地です。