バルバメト エクストラ・ドライ ミレジマート キュヴェ ディ ファミリア'18 🇮🇹

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BARBAMETO EXTRA DRY millesimato 2018

原産地: イタリア  ヴェネト州
ブドウ品種:グレラ50% ビアンケッタ20% ヴェルディーゾ20% ペレラ10%  
容量:750ml  

醸造方法:
シャルマー法。40日間2次発酵、2ヶ月間熟成

味わいコメント:
伝統的にヴェネトで造られていた地ブドウ4品種をブレンドして造るスプマンテ。バルバメトは、このワインを昔作っていた叔父さんのニックネームに由来。優しい泡を持ち、リンゴやナシの香り、ほのかな甘みの中に柑橘のほろ苦さが感じられます。

ワイナリー
斬新でコンセプチュアルなプロセッコを生みだす実力派ワイナリー。