カンポダルキ・アルジェント ビアンケッロ・デル・メタウロ スペリオーレ

¥3,500

CAMPODARCHI Argento Bianchello del Metauro DOC Superiore 2016

原産地: イタリア  マルケ州
ブドウ品種:ビアンケッロ 100%             
容量:750ml  

醸造方法:
ソフトプレッシャー後ステンレスで低温でアルコール発酵。一部をシュールリーを行いながら新バリックで12~18ヶ月熟成。残りはステンレス熟成。

味わいコメント:
樹齢45年のビアンケッロを遅摘み、樽とステンレスで熟成したワイン。輝く黄色がかった麦色。リンゴ、グレープフルーツ、ハチミツ、スモモの香り。ボリュームがあり、熟れた果実感とフレッシュな酸が心地良い。