クルアゼ オルトレポー・パヴェーゼ・メトド・クラッシコ・ピノネロ・ロゼ NV 🇮🇹

CRUASÉ  Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rose'DOCG

原産地: イタリア  ロンバルディア州
ブドウ品種:ピノ・ネロ　100％
容量:750ml 

醸造方法：
8月上旬に収穫。18-20℃でアルコール発酵後60か月間澱と瓶内熟成。ドサージュ：7g/l

味わいコメント：
美しいサーモンピンク、オルトレポーのピノ・ネロで造るエリアの代表的なスパークリング。赤果実の上品さと厳格さが表現されています。サーモンや生ハムのサラダ、和食、牛肉のステーキまで幅広く楽しめるスプマンテです。

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