DERTHONA LACRIME DEL BRICCO Timorasso Colli Tortonesi DOC 2016
原産地: イタリア ピエモンテ州
ブドウ品種: ティモラッソ 100%
容量:750ml
醸造方法:
ステンレス発酵。18度でアルコール発酵を掛けた後、澱と一緒に一年寝かせて瓶詰め。瓶内熟成6ヶ月以上。
味わいコメント:
石灰質のミネラル豊富な区画デルトーナ内の単一畑のティモラッソで造ったワイン。繊細なハーブや柑橘の香りに、口当たりの特徴として、石を噛むようなミネラル分と塩分を感じます。
のどかな農村地帯で1800年代末より葡萄を栽培するボヴェリ一家の小さなワイナリー。
