フォルミーゴ

¥1,900

FORMIGO DO Ribeiro 2018

原産地: スペイン リベイロ
ブドウ品種: トレイシャドゥーラ 70% ゴデージョ 20% トロンテス 10%
容量: 750ml

醸造方法:
16℃で14日間アルコール発酵。その後ステンレスタンク熟成。

味わいコメント:
多様な土着品種から造られる昔ながらのリベイロワイン。輝く麦わら色。レモン、白い花の香り。フルーティーで凝縮感のある味わいで、フレッシュな酸を持ちます。魚介類との相性が良いです。