イドラ ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ'23　🇮🇹

HYDRA Vernaccia di Sangimignano DOCG 

高い香りとしっかりした果実、そして塩味を持つミネラル感溢れたヴェルナッチャ。

味わいコメント：
　白い花、シトラス、青リンゴ、洋ナシのフルーティーな香り。しっかりとしたフルーツの果実感が長く楽しめるふくよかなワインです。
サラダや前菜からパスタ料理、鶏肉・豚肉・ウサギ肉料理など幅広いお料理と。

原産地：イタリア  トスカーナ州
ブドウ品種：ヴェルナッチャ　100%
code：2112
容量： 750ml
alc. ：13%
JAN： 8058964100023

醸造方法：
ソフトプレスをかけた実を36~48時間低温でマセレーション。16℃のステンレスで長期発酵、週に1度バトナージュしながら澱と共に6ヶ月間熟成。
 

ワイナリー