![リラ ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ&](http://www.biancorosso.co.jp/cdn/shop/files/lyra_{width}x.png?v=1688350570)
リラ ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ'20 🇮🇹
通常価格 ¥3,740/
《税込》
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LYRA Vernaccia di Sangimignano DOCG Selezione Montagna
原産地: イタリア トスカーナ州
ブドウ品種:ヴェルナッチャ 100%
容量:750ml
醸造方法:
ソフトプレスをかけた実を48時間低温でマセレーション。16℃のステンレスで長期発酵、週に1度バトナージュしながら澱と共に10ヶ月間熟成。オーク樽で熟成したヴェルナッチャを10%加えて瓶詰めし、12ヶ月間熟成。
山の最も上にある畑のブドウで造るコクたっぷりのセレクションワイン。
味わいコメント:
輝く小麦色。フレッシュなシトラスや桃、森林の香り。味わいは海を感じるミネラル感と塩味、しっかりとした厚みと深みがあり、長い余韻が続きます。
ワイナリー
「僕は完璧主義なんだ。だから畑に苗を植えるところから始めたよ。」
一瞬でこの地の虜になったジョルジョが、家族とワイン造りの生活を送っています。
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