MERIAME Barolo DOCG 2014
原産地: イタリア ピエモンテ州
ブドウ品種: ネッビオーロ 100%
容量:750ml
醸造方法:
8日ほど遅摘み。28℃でアルコール発酵後フレンチ新樽でマロラクティック。15~18か月350ℓのバリック樽で熟成。瓶内熟成最低1年。
味わいコメント:
メリアーメ・クルの樹齢70年のネッビオーロで作る、力強いバローロ。ブルーベリーやスミレやバラの香り。深いオレンジがかった赤色。滑らかでベルベットのような口当たりに長い余韻が続きます。
セラルンガの"メリアーメ・クル"に広がる小さな畑。パオロの温かい笑顔から生まれるワイン。
