MOSCATO SECCO 2015
原産地: イタリア ロンバルディア州
ブドウ品種:モスカート・ディ・スカンツォ100%
容量:750ml
醸造方法:
ステンレスタンクで自然酵母により人工的な温度コントロール無しで発酵。澱と2週間マセレーション。1000ℓのセメント樽で2年熟成。その後瓶内熟成1年。
味わいコメント:
この産地特有の黒いモスカートで造るエレガントな赤ワイン。華やかでアロマティック、ボディーは軽やか。クランベリーやストロベリーの赤果実のニュアンスが。女性的でエレガントな味わいです。
幻のデザートワイン、モスカート・ディ・スカンツォDOCGの歴史と伝統を継承し、背負い続ける、ビアーヴァ一家の家族生産者。
