有機エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル 🇮🇹

有機エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル 🇮🇹

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Olio Extra Vergine di Oliva biologico 2022

原産地: イタリア、シチリア島
オリーブ品種: モレスカ100%(樹齢50年)
容量:500ml

モレスカ種を遠心分離機で冷却しながら2度エキスを抽出。

フルーティーで香り高く、香ばしい風合いを持つ有機オリーブオイル。

苦味は穏やかで、さっぱりとフレッシュに仕上がっています。アンティパストの仕上げや魚介類との相性が良いです。

生産者
ネロ・ダヴォラの発祥の地。
ワイナリーの住所は"Buonivini=美味しいワイン"と名づけられるほどの古くからのワインの産地です。